廣東醫學院的前身是中山醫學院湛江分院，創建于1958年，1964年升格為五年制醫學本科院校并更名為湛江醫學院，1992年易名為廣東醫學院。1986年獲碩士學位授予權單位，是廣東省屬重點建設大學，1960年被評為全國文教戰線先進單位，1978年有2項科研成果獲全國科學大會獎勵，1991年獲廣東省辦學水平評估一等獎，2005年在教育部本科教學工作水平評估中獲“優秀”，2008年設立博士后科研工作站，2009年被廣東省列為國家限額指標內的擬新增博士學位授予單位立項建設單位，2012年獲批設立教育部科技查新工作站，2013年獲批為博士學位授予單位。
在學院實驗室用水的使用上，對于醫用用水的使用是非常嚴格的，因此醫學院與四川卓越水處理設備有限公司達成了長期合作的協議，我們的水處理設備質量可靠，出水穩定。